New York: Tempat yang Cocok untuk Sirup Maple – Kini saatnya sirup maple segar dan wilayah kami adalah pemain utama dalam dunia sirup maple yang lengket. Selama berabad-abad, pembuatan gula maple telah menjadi tradisi yang dijunjung tinggi di negara bagian ini, sejak kecerdikan penduduk asli Amerika. Saat ini, New York menduduki peringkat kedua di AS untuk produksi sirup maple, menyumbang 18% dari pasokan nasional.
Kesuksesan manis ini sebagian disebabkan oleh sumber daya unik yang dimiliki New York. Negara bagian ini memiliki sumber daya pohon maple terbesar yang dapat disadap di seluruh negeri, dengan spesies maple gula dan maple hitam tumbuh subur di mata air sejuk dan hari-hari hangat di awal musim semi. Kelimpahan ini menempatkan New York sebagai pemimpin global yang potensial dalam produksi sirup maple. www.creeksidelandsinn.com

Wilayah Finger Lakes, yang terkenal dengan keindahan pemandangannya dan kebun anggur yang tumbuh subur, juga merupakan pusat pembuatan gula maple. Di sini, semak-semak gula tersebar di perbukitan, menawarkan pengunjung kesempatan untuk menyaksikan metode tradisional pengumpulan dan perebusan getah. Banyak perkebunan yang mengadakan akhir pekan maple, lengkap dengan sarapan panekuk yang diolesi sirup paling segar musim ini, tur edukasi, dan bahkan kesempatan untuk mencoba menyadap pohon.
Perhentian Manis di Finger Lakes:
Perkebunan Maple Napoli di Wohlschlegel: Terletak di jantung Finger Lakes, pertanian yang dikelola keluarga ini menawarkan sentuhan modern pada pembuatan gula maple. Pengunjung dapat menikmati pemandangan indah, belajar tentang proses pembuatan maple, dan mencicipi sirup lezat serta produk maple lainnya.
Sugar Shack Schoff: Terletak di dekat Victor, Sugar Shack Schoff adalah surga bagi penggemar sirup maple. Mereka menawarkan sirup maple murni Negara Bagian New York dalam berbagai tingkatan, bersama dengan permen maple, gula, dan mentega. Selama musim maple, pengunjung dapat mengikuti tur dan menyaksikan langsung proses pembuatan gula.

Peternakan Kettle Ridge: Sejak 2010, Peternakan Kettle Ridge di Victor telah memproduksi sirup maple dan madu berkualitas tinggi. Mereka fokus pada metode produksi alami dan menawarkan pengunjung kesempatan untuk membeli produk mereka secara online atau di toko lokal.
Dengan sejarahnya yang kaya, iklim yang ideal, dan sumber daya yang melimpah, industri sirup maple di New York siap untuk terus berkembang. Jadi lain kali Anda ingin mencicipi sebotol kebaikan emas tersebut, ingatlah – kemungkinan besar botol tersebut berasal dari Empire State, dan bahkan mungkin dari kawasan Finger Lakes yang indah, tempat Anda dapat merasakan langsung keajaiban pembuatan gula maple.
Berwarna emas, ini adalah yang paling lembut di jajaran produk kami. Sirup maple murni ini diproduksi secara eksklusif dengan getah yang dipanen pada hari-hari pertama pengoperasiannya. Rasanya ringan di mulut, menampilkan buket karamel dan honeysuckle yang halus dengan sedikit kayu manis dan rasa yang bertahan lama.
Érablière Escuminac bersertifikat netral karbon, yang berarti telah menghilangkan emisi gas rumah kaca bersih dari aktivitas bisnisnya. Kami sangat bangga dapat berkontribusi kembali terhadap kemurahan hati tempat kami bekerja setiap hari dengan mengurangi jejak ekologis kami.
Sirup Maple Organik Murni Tingkat Kanada – Rasa Kuning dan Kaya
100% sirup maple Kanada murni tanpa campuran (Grade A)
100% dapat dilacak dari hutan hingga ke daratan. Bebas gluten dan vegan, 100% bersertifikat USDA Organik, Kanada Organik, TANPA bahan tambahan, TANPA bahan pengawet, TANPA perasa buatan. Rasa yang benar-benar tak terlupakan!
Sirup maple grade A dari Quebec, Kanada. Cocok sebagai sirup pancake, pada makanan penutup dan minuman.